Melun fête son brie ! - Melun, France - Agricultural Fairgrounds on Waymarking.com

[FR] Chaque premier weekend d'octobre, le brie est en fête dans la ville de Melun. Le brie est un fromage à base de lait de vache, cru, à pâte molle à croûte fleurie, d'un poids moyen de 1,5 kg pour 27 cm de diamètre. Il est moins grand que le Brie de Meaux mais plus fort en saveur et en odeur, avec un goût légèrement salé. Le brie de Melun bénéficie d'une appellation d'origine contrôlée depuis 1980.

La fête se déroule un peu partout dans la ville. A l'hôtel de ville, vous trouverez la confrérie du brie de Melun et aussi des vaches (2 en général) dans le parc. Plusieurs stands sont montés dans les rues et sur les places comme celle de St Jean. Ce jour, sont organisés des concours, des remises de prix ainsi qu'un grand défilé de toute les confréries dans les rues de la ville.

[EN] Every first weekend in October, Brie is in feast in the town of Melun. Brie is a cow's milk cheese, raw, soft cheese with a bloomy rind, with an average weight of 1.5 kg to 27 cm in diameter. It is smaller than the Brie de Meaux but stronger in flavor and aroma, with a slightly salty taste. Brie de Melun enjoys an AOC since 1980.

The festival takes place all over the city. At City Hall, you will find the brotherhood of Brie de Melun and also cows (usually 2) in the park. Several stands are mounted in the streets and squares such as that of St John. This day is organized competitions, awards and a grand parade of all the brotherhoods in the city streets.

When's the Fair?: First week of october Who's at the Fair?: Confrérie du brie de Melun et sont invités de nombreuses autres confréries: brie de Meaux, de Montereau... Website of the fair: Not listed

Visit Instructions:
Provide proof of your visit - a photo of you at the location, a photo of
one of the exhibits or contest entries, or even both. Get creative! If
you are logging at an event other than the main fair, include in your
log the type of event you attended at the fairgrounds. You must attend
an actual event at the fairgrounds. If you would like to log additional
visits at other kinds of events at the same fairgrounds, please do!

Recent Visits/Logs:

There are no logs for this waymark yet.