Buffalo Grill de Chambray - les-Tours,Centre
Posted by: Groundspeak Premium Member Tromel
N 47° 20.386 E 000° 42.236
31T E 326553 N 5245478
Quick Description: [EN] This restaurant is part of a chain Buffalo Grill. If you came on your birthday, your dessert is free. [FR] Ce restaurant appartient à une chaine. Si vous vous y rendez le jour de votre anniversaire, le dessert vous est offert.
Location: Centre-Val-de-Loire, France
Date Posted: 2/12/2018 1:35:06 PM
Waymark Code: WMXQAD
Published By: Groundspeak Premium Member lumbricus
Views: 7

Long Description:
[EN]A warm and friendly welcome, a relaxed atmosphere, attentive service, everything is for you to have a good time over a good meal.
Restaurant with decor reproducing universe "Western", a spacious layout to preserve the privacy and create an atmosphere "Wild West"
A strong hospitality and service teams culture
Very good value for money.
It offers all kinds of steaks, beef, horse and burgers and children's menu as well as a playground.
Buffalo Grill is the only restaurant chain in France to benefit from its own cutting beef: BG stocked. This allows us to fully control the quality, consistency and selection of products sold in our network.
The number of intermediaries between farmers and consumers is thus greatly reduced.
BG Appro's mission is to establish strict specifications to select suppliers and provide a consistent quality of beef from the best French farms (about 60%), Europe (about 27%) or American south (about 13%). The finest and muscles are selected for each part of the customer base is calibrated according to dimensions and a specific weight.
Traceability is ensured through a unanimously recognized for its performance by professional computer system. All legal and binding information to clearly identify each piece of meat (cattle country, cutting the approval, slaughter and cutting number) are recorded on arrival and follow up products final delivery to the restaurant. Through a unique bar code, each piece of meat is listed thereby know its origin at any time.
[FR] Un accueil chaleureux et convivial, une ambiance décontractée, un service attentionné, tout est fait pour que vous passiez un bon moment autour d'un bon repas.
Restaurant avec décor reproduisant l'univers "Western", un aménagement spacieux pour préserver l'intimité et créer une ambiance "Far West"
Une forte culture d'hôtellerie et de service
Très bon rapport qualité prix.
Il propose toutes sortes de steaks, bœuf, cheval et hamburgers et menu pour enfants ainsi qu'une aire de jeux.
Buffalo Grill est la seule chaîne de restaurants en France à bénéficier de son propre bœuf de découpe: BG stocké. Cela nous permet de contrôler entièrement la qualité, la cohérence et la sélection des produits vendus dans notre réseau.
Le nombre d'intermédiaires entre agriculteurs et consommateurs est ainsi fortement réduit.
La mission de BG Appro est d'établir des cahiers des charges rigoureux pour sélectionner les fournisseurs et assurer une qualité homogène du bœuf des meilleures exploitations françaises (environ 60%), européennes (environ 27%) ou sud américaines (environ 13%). Le plus fin et les muscles sont sélectionnés pour chaque partie de la base du client est calibré selon les dimensions et un poids spécifique.
La traçabilité est assurée grâce à une reconnaissance unanime de sa performance par un système informatique professionnel. Toutes les informations légales et contraignantes pour identifier clairement chaque morceau de viande (pays de bétail, coupe de l'approbation, numéro d'abattage et de découpe) sont enregistrées à l'arrivée et la livraison finale des produits de suivi au restaurant. Grâce à un code-barres unique, chaque morceau de viande est répertorié de manière à connaître son origine à tout moment.
What do you get for free?: Free Dessert

Establishment Type: Restaurant

ID Required?: yes

Embarrassment imminent?: yes

Additional Purchase Required?: no

Additional Explanation of Free Item: Not listed

Visit Instructions:
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